在家可以做的工作 手工在家可做

在家可以做的

现在疫情反复，很多喜欢网购的朋友，在网上买了心仪的东西，却迟迟不发货。

建议多囤这5样零食，解馋又解腻，还对身体好。

人们都说“老小孩”，很多上了年纪的朋友和小孩子一样喜欢上了零嘴。

笔者的母亲就很喜欢吃零嘴，虽然嘴上不说，但是我每次去看她，她的眼睛都不由地落在那些零食上，移不开眼。

今天介绍这5种零食，简单易做，疫情封控在家也能自己做着吃，别亏待自己了。

第一种：鸡蛋卷

小时候，零食种类还很单一，印象最深的就是鸡蛋卷，焦黄的外皮之下，裹着一层白霜，很是

香甜可口

。今天就来教大家如何做这道零食，学会之后，

在家也能做给自己吃，美味又解馋。

推荐食谱：鸡蛋卷

所需食材：鸡蛋

做法：1.先准备四个鸡蛋，大概

200克鸡蛋

，打散，加上

2克盐，90克的糖

，把它们搅拌均匀，再加上

135克的食用油

，多搅拌一会儿，筛入

130克的面粉

，搅拌一下，不要顺着一个方向搅拌，以免面糊起筋。

2.搅拌成细腻的呈流水状的面糊糊，加上十克的芝麻，把它们搅拌均匀。

3.起锅开最小火，趁凉锅倒入面糊，如果太热，倒入面糊就开始凝固了，出来的饼会太厚，不酥脆。

4.然后把它刮平刮薄，大概烙一分钟左右，捞着面片儿凝固，翻个面继续烙一分钟。

5.反复翻面，一分钟一次，烙至两面变色发黄，出锅趁热用筷子快速卷起来。

6.放上几分钟就可以吃了，香脆可口，而且自己做得更健康，喜欢的自己做一做吧。

第二种：糖霜花生米

花生米大家都吃过，

酥酥脆脆

的丢进嘴里一颗，很是

香甜可口

。油炸花生米是老酒鬼的最爱，一些朋友不喜欢吃油炸的，今天介绍的这种花生米，

甜甜脆脆的

，很是好吃。

技术要点：

一、花生米一定要

控干水分，再裹淀粉

，以免炸的时候容易脱浆。

二、汤汁变粘稠，气泡开始变小的时候，是倒入花生的最佳时机，过早过晚都不行。

第三种：红薯块

以前，红薯可是个好东西，都是当主食吃的。因为

红薯产量高，而且抗饿

，在困难的时候，就靠红薯过日子，红薯叶、红薯杆都能吃。现在生活条件好了，自然不用顿顿吃红薯，可

当零嘴吃

是不错的选择。

所需食材：红薯

做法：

1.准备两个红薯，洗净后削去外皮，先把红薯切成厚厚的薄片，然后改刀切成长条，全部切好后装入盆里，倒入清水，加上食盐，一勺白醋，防止氧化变黑。

2.之后淘洗干净，洗掉红薯表面多余的淀粉，然后捞出来，自然晾晒一个小时，晒干表面多余的水分。

3.晾干后放入大碗里，加入一勺玉米淀粉，用左手抓拌均匀，让每根红薯条表面都均匀地裹上一层淀粉，像这样就可以抖掉上面多余的淀粉。

4.先装入盘子里备用，锅中多倒一点油，油温烧至五成热，下入红薯条，全部下锅后，轻轻搅拌均匀，防止红薯条粘连在一起。

5.开中火慢慢地炸制，炸制表面微黄，先控油出锅，接下来我们把锅中油温升高，倒入红薯条，再复炸一次，多搅动几下，让它受热均匀。

6.炸个1分钟左右，红薯的水分已经干了，满屋子都是红薯的香味，颜色也变得非常的诱人，控油出锅，香喷喷的红薯条就做好啦。

这样炸出来的红薯条

色泽诱人，表皮酥脆

，非常的香甜，而且自己炸的吃着也放心。

第四种：牛奶条

酸奶是小朋友的最爱，即便是一些挑嘴的孩子不愿意喝牛奶，这个时候给他一盒酸奶，还能喝得不亦乐乎。钟南山院士就曾经公开说，他

喜欢喝牛奶。

可见，牛奶的营养价值就连院士也不能拒绝，中老年朋友们更应该多食用一些牛奶，对

骨骼和补充人体蛋白质

都有很大的帮助。

推荐食谱：牛奶条

所需食材：牛奶、玉米淀粉、面包糠

1.准备500克牛奶，50克白砂糖，50克的玉米淀粉，将这些搅拌均匀，备用。

2.热锅，将搅拌均匀的牛奶倒入锅里面，边熬边搅拌，全程开小火，等到锅中的牛奶液熬制粘稠就差不多了。

3.准备一个模具，将熬制粘稠的牛奶倒进去，用勺子摊平，盖上盖子。

4.将模具倒在案板上，把牛奶块切成细条，裹上一层玉米淀粉和鸡蛋液，再裹上一些面包糠。

5.锅中油五成热的时候，将牛奶条下到锅里面油炸，炸1-2分钟左右，就可以出锅了。

出锅时的牛奶条，

金黄酥香，淡淡的奶香味

，夹杂着面包糠的甜味，很是好吃。这样一道

解馋的零嘴

，喜欢的话，就收藏起来吧。

第五种：大米花

大米花口感

酥酥脆脆的，口味偏甜

，喜欢吃甜食的朋友不能错过这道零食。小时候最开心的事情就是拿着零花钱去便利店，买大米花吃，五毛钱一块，一口咬下去，嘴巴上黏着的都是米花。

做大米花的食材很是常见，今天

教你学会做这道零嘴，馋嘴了自己在家就能做着吃。

推荐食谱：大米花

所需食材：大米

做法：

1.准备300克大米，清洗干净，控干水分。

2.起锅烧油，等到油热冒烟后，先放入一把生米，试试效果，热油上面爆开米花，就能够继续下生米了。否则的话，我们再等一等，等到油很热的时候，再下入生米。

3.油炸生米的时候，全程开大火，整个过程用3-5分钟就可以完成了，米花膨化内的短短几十秒，就可以了。接下来炒个糖色。

4.热锅，加入60克白糖，120毫升清水，20克的麦芽糖，开大火煮至融化。

5.将米花倒入锅中，让每粒米花都沾上糖浆。

6.准备一个干净的托盘，在托盘下面撒上一些芝麻，再放入米花，用擀面杖将表面磨平，静置五分钟左右，我们动刀将米盘切成小块，这样方便食用。

疫情反复，这5零食在家就能做，食材简单，动手做给自己吃吧，

不要再亏待自己了

。喜欢我的文章就点赞，关注我吧，我们下期见。

在家里可以干什么家务活？

家务，又称家事、家政，陕西人也叫过日子、过日月、过光景等。

家务内容复杂，既有开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，又有缝新补烂。

洗衣服，刷鞋，叠衣服，整理衣柜，打扫马桶，擦窗户，扫地，拖地，倒垃圾，洗杯子，泡茶，买菜，洗菜，准备早点，煮饭，洗碗，洗筷子，收拾饭桌，洗锅，整理家具的摆放，保持家的整洁，适当的装饰家，铺床，洗床单被套，整理杂物（卖报纸、废书籍）。

照顾小孩，接送小孩上学，送家人出门，买衣服，陪老人散步，聆听家人的烦恼，了解家人的习惯，买他们爱吃的，了解他们的身体情况，买药，买水果买柴米油盐，买日用品，给家人搭配衣服，给婴儿换尿布，晚上给孩子盖被子。

家务习俗

家务的主要决策者是家长，家长又叫家主、户主、当家的、理事的、掌柜的。旧时大家族的家长一般由长房长子中的壮年男子担任。家长有绝对权威，对内维持家庭的正常秩序，对外代表家庭处理全权事务，俗语说：“家有千口，主事一人”，家长对不服管教的家庭其他成员可以训斥、罚跪，甚至动用家法――鞭笞、捆绑。

但是旧时家庭人多口杂，所以有“家有十五口，七嘴八舌头，你要吃猪肉，他要喝烧酒”的说法。旧时几代同堂，妯娌之间，常有纠纷，弟兄之间也明争暗斗，互攒体己，变相吞占财物，互闹矛盾，家长也甚难当，其时家长是封建专制式的。

以上就是关于在家可以做的工作 手工在家可做的知识，后面我们会继续为大家整理关于在家可以做的的知识，希望能够帮助到大家！